可以全電腦程序控制,特點有使用方便、外觀豪華、設(shè)計緊湊。廣泛適用于家庭、便利店、售冰店、醫(yī)院、學(xué)校、實驗室、科研所等消費場所以及超市保鮮陳列;漁業(yè)捕撈冷藏、運輸及加工;醫(yī)療應(yīng)用;食品加工;肉食加工等行業(yè)。

　　制冰機是一種將水通過蒸發(fā)器由制冷系統(tǒng)制冷劑冷卻后生成冰的制冷機械設(shè)備。根據(jù)蒸發(fā)器的原理和生產(chǎn)方式的不同，生成的冰塊形狀也不同，人們一般根據(jù)冰形狀將制冰機分為顆粒冰機、片冰機、板冰機、管冰機、殼冰機等等。

　　冷凍水在0度的水溫中不斷在更低溫的蒸發(fā)器表面凝結(jié)成冰層。當(dāng)冰層凝結(jié)到一定   的厚度的時候，致冷劑的蒸發(fā)溫度達到溫控的設(shè)定溫度后，即接通除霜電磁閥常采用熱泵形式除冰，再實現(xiàn)下一次循環(huán)。
 

　　雪花制冰機的開機和關(guān)機操作流程：

　　一、開機

　　打開水源，將主電源開關(guān)置于ON(接通)位置，機器開始工作：機器設(shè)有延時裝置，即在通電3分鐘后啟動減速器，壓縮機等部件，在此期間指示冷凝溫度高的紅燈(LED)閃亮(即3分鐘延時)。第一批雪花冰約在壓縮機啟動3分鐘后落人儲冰箱，10分鐘后出冰正常，產(chǎn)生堅硬的冰塊。

　　二、停機

　　關(guān)閉主電源開關(guān)，機器停止工作。每次重新啟動時，機器都要經(jīng)3分鐘延時后開始自動運行。

　　三、指示燈說明

　　電子雪花機的前面板上的五個指示燈分別監(jiān)控下列情況：

　　綠燈亮機器在通電狀態(tài)

　　黃燈亮貯冰箱冰滿，當(dāng)冰被取走后10秒，機器自動恢復(fù)工作

　　黃燈亮水箱缺水，當(dāng)來水后10秒，機器自動恢復(fù)工作

　　紅燈亮冷凝器溫度過高或環(huán)境溫度過低

　　紅燈閃亮開機時3分鐘延時狀態(tài)(正常)

　　紅燈亮冰鉆轉(zhuǎn)向錯誤或轉(zhuǎn)速低于850.r.P.m

　　紅燈閃亮蒸發(fā)器溫度高：即開機10分鐘后蒸發(fā)溫度仍沒降到-1℃以下

　　注：

　　1.冷凝器溫度高的原因：風(fēng)機不工作;冷凝器堵塞;冷凝溫度傳感器或P.C板損壞Z環(huán)境溫度過高。

　　2.蒸發(fā)溫度高的原因：制冷劑短缺;冷凝溫度過高;蒸發(fā)溫度傳感器或P.C板損壞。

　　四、復(fù)位鍵(RESET)說明當(dāng)由于安全裝置的啟動而使機器停止工作時，如再啟動機器時需先判斷故障原因并排除故障，然后按復(fù)位鍵(RESET)或?qū)⒅麟娫撮_關(guān)置于OFF(斷開)位置再置于ON(接通)位置。