雪花制冰機(jī)操作說明
1、雪花制冰機(jī)制冰操作過程
（1）開機(jī)前必須檢查自動供水裝置是否正常，水箱存水量是否合理（本機(jī)出廠時已調(diào)正好水位，用戶可不作調(diào)正）。
（2）插上電源，制冰機(jī)開始工作，首先水泵開始運(yùn)行（水泵有一個短時間的排空氣過程）約2分鐘后壓縮機(jī)開始啟動，機(jī)器進(jìn)入制冰狀態(tài)。
（3）當(dāng)冰塊厚度達(dá)到設(shè)定的厚度時，冰板探針開始啟動，電磁閥開始工作，水泵停止工作，熱氣進(jìn)入蒸發(fā)器，約1.5分鐘左右冰塊下落。在冰塊下落時，使落冰檔板翻轉(zhuǎn)并打開磁簧開關(guān)。當(dāng)磁簧開關(guān)重新閉合時，機(jī)器進(jìn)入再一次制冰過程。
（4）雪花制冰機(jī)壓縮機(jī)在整個制冰和脫冰過程中都不停機(jī)。
（5）當(dāng)儲冰桶內(nèi)冰滿，磁簧開關(guān)不能自動閉合時，機(jī)器自動停止工作，當(dāng)取走足夠的冰塊，磁簧開關(guān)重新閉合后，延時3分鐘后機(jī)器啟動，重新進(jìn)入制冰過程。
2、雪花制冰機(jī)冰橋厚度的調(diào)正
（1）冰橋的厚度應(yīng)為3mm左右，探針與蒸發(fā)器的間際應(yīng)比實際的冰橋厚度厚1.5mm左右，順時針旋轉(zhuǎn)調(diào)節(jié)螺釘口增加冰橋厚度（螺釘旋轉(zhuǎn)1/3圈冰橋厚度改變1.5mm）。
（2）檢查冰板探針的接線和連接支架，應(yīng)保證自由轉(zhuǎn)動使每個制冰過程后都能回到正確的位置。
雪花制冰機(jī)的工作原理
1、雪花制冰機(jī)儲水箱的冷凍水用水泵不斷循環(huán)流經(jīng)板式或分格的蒸發(fā)器;
2、雪花制冰機(jī)方塊制冰機(jī)壓縮機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)后經(jīng)吸氣-壓縮-排氣-冷凝（液化）-節(jié)流-再在蒸發(fā)器中以-10至-18度的低溫蒸發(fā)吸熱汽化。冷凍水在0度的水溫中不斷在更低溫的蒸發(fā)器表面凝結(jié)成冰層。當(dāng)冰層凝結(jié)到一定的厚度的時候，致冷劑的蒸發(fā)溫度達(dá)到溫控的設(shè)定溫度后，即接通除霜電磁閥常采用熱泵形式除冰。再實現(xiàn)下一次循環(huán)。